Descripción de la tapa: Un guiso meloso y especiado de ternera al estilo tradicional, cocinado a fuego lento con una base de cebolla, pimiento y tomate. La carne, tierna y jugosa, se impregna de un intenso sabor gracias al vino tinto y las hierbas aromáticas. Para aportar textura y un contraste crujiente, servimos el gulasch sobre unas patatas waffle doradas y crujientes, que añaden un punto divertido y diferente a la tapa.
Alérgenos: Sulfitos, Trazas de apio, Frutos secos, Trazas de mostaza, Trazas de sésamo y Lacteos. Aconsejamos a los clientes que nos informen si tienen alguna alergia o intolerancia antes de pedir.
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¿Dónde se sirve? Barra y Mesas habilitadas para la ruta.